クリア＆グレーズアイシングレッスン
emi
おかしのメルヘン
【募集】一生もののクッキー生地レッスン
emi
かわいいだけじゃない！
“美味しい”って言われる
アイシングクッキーへ
のご案内です。
※こちらのレッスンは講師、経験者向け、
自宅で作ってはいるけど悩みを解決したいなど
クッキー生地だけをピンポイントに学びたい方へのレッスンです。
お菓子作りに1度も触れたことがない方には少し難しい内容になるので
初心者さんはコースでお待ちしています！
「せっかく作った
アイシングクッキー、
可愛いけど…味は普通かも？」
「どこまで混ぜたらいいの？
生地は冷やさなきゃだめ？
粉はふるわなきゃだめ？」
そんな風に思ったことはありませんか？
アイシングクッキーのおいしさは、
実は土台のクッキー生地がカギなんです♡
このレッスンでは、
かわいいのに美味しい！を
叶えるこだわり生地の秘密を、
ぎゅっと詰め込んでお伝えします。
レッスンを受けると
こんな風に変われます
こんな風に変われます
- 美味しさに
自信がもてるクッキーに！ - 作業工程の理由がわかるから
失敗しにくい - 製菓理論も学べて
自分で材料を選べるように - トラブルを自分で
解決できるようになります
- 美味いクッキーを作りたい方
- クッキー生地の悩みを解決したい方
- アイシング前の段階から
こだわりたい方 - レッスンや販売にも活かしたい方
- 生地の保存・味のアレンジも学びたい方
こんな方におすすめです。
レッスン内容
クッキーだけでも楽しめちゃいます！
学べること
- こだわりのクッキー生地
作り方とコツ - 焼き加減、温度、
厚みなどの微調整のポイント - 薄力粉／砂糖／卵／バターなど
材料の役割 - 食べ比べで実感！
材料による風味の違い - 2番生地の活用方法、
味変アレンジの方法 - 夏にオススメの作り方
私だからお伝えできる、こだわりポイント
- 焼き加減を知り
生地の風味を最大限に - 材料による変化を
「食べ比べ」で体感できる！ - 味変レシピや
夏向けの作り方も学べます♪
レッスン料金
レッスン料¥12,000
レッスンの内容はティーチングフリー
学びを活かしてレッスンや販売可能です。
テキストの使用は不可とさせてください。
オンラインzoomでの受講は
配送料、通信費＋¥1,000
アーカイブ受講可能
テキストを使用したい方
＋ ¥7,800
(計¥19,800)
※印刷して使えるPDFをお渡しします。
こちらのテキストを使用してのレッスンは
ご自身の生徒さままででお願いします。
データでのお渡しは不可。
(例)講師さまのオリジナルレシピを追加して
座学の部分をレッスンで使いたい
場合などにもオススメです。
レッスンの流れのタイムスケジュールも
参考にお渡しいたします。
事前に銀行振込がPayPay送金を
お願いしております。
(リピーターさんは当日現金、PayPay可能です)
レッスン日程
レッスン日程
すべて10:00〜13:00
- 3/30(月)オンライン
- 4/17(金)
レッスン日程は、
リクエスト可能です！
なるべく複数人でレッスンしたいので、
募集期間を取ります。
一ヶ月以上先の日程で承ります。
お申し込み方法
公式LINEにご登録の上、
- お名前(ふりがな)
- ご年齢
- 住所
- 電話番号
- 〇月〇日クッキー生地レッスン
- お菓子作り経験
(未経験、これくらいは作ったことがある、資格の有無など) - 銀行振込みPayPayの希望どちらか
リピーターさんは⑤のみで大丈夫です。
をお送りください。
合わせてレッスンのお約束も
お読みください⋆*
かわいいだけじゃない！
“美味しい”って言われる
アイシングクッキーを
製菓理論から学べるレッスンです。
クッキー生地が変わると、
アイシングクッキーに
より自信がつきますよ♡
ご予約・お問い合わせ
心からお待ちしております。
ABOUT ME
越谷レイクタウン駅から徒歩3分の自宅教室にて、アイシングクッキーをメインにレッスンをしております。
オンラインレッスン対応。
レッスンが楽しみで家事も仕事も頑張れちゃう！
好きなものが似ている生徒さま同士、会話も弾む、あたたかく楽しいレッスンをお届けします♡
失敗談も交えながら、おうちでもしっかり再現できるよう丁寧にサポート！ 「わかりやすい」と言っていただけることが、私のいちばんの喜びです♡
レッスンが楽しみで家事も仕事も頑張れちゃう！
好きなものが似ている生徒さま同士、会話も弾む、あたたかく楽しいレッスンをお届けします♡
失敗談も交えながら、おうちでもしっかり再現できるよう丁寧にサポート！ 「わかりやすい」と言っていただけることが、私のいちばんの喜びです♡
