【募集】JVSプラントベースクッキー缶
emi
おかしのメルヘン
【募集】クリーム作りと基礎レッスン
emi
するする、なめらかなクリームで
アイシングクッキーがきれいに仕上がる
のご案内です。
「アイシングクッキーって
クリーム作りが
いちばん難しい…」
「分離したり
固さがわからなかったり…
うまくできない😢」
そんな経験、ありませんか？
アイシングクッキーの
“キレイな仕上がり”は、
クリーム作りで8割決まる
と思っています♡
このレッスンでは、
初心者さんでも分離しにくく、
するする描ける
クリーム作りのコツを
たっぷりお伝えします♪
レッスンを受けると
こんな風に変われます
こんな風に変われます
- 分離しにくく、
初心者でも絞りやすい
アイシングクリームが作れる - おしゃれなくすみカラーも簡単に♪
- 固さ調整をしっかり身につけ
失敗が減る♡ - レッスンを受ける前の
“土台”が整う！
- 初めてアイシングを学ぶ方
- しっかり基礎を固めたい方
- 独学でうまくいかなかった経験がある方
- 販売や講師を考えている方
- 教え方を学びたい講師さん
こんな方におすすめです。
レッスン内容
学べること
- クリームの作り方、混ぜ方のコツ
- 粉糖の選び方、レシピ3種類＋α
- くすみカラーの着色黄金比
- 3種類のコルネ作り（大・中・細）とヨレ対策
- パイピング基礎練習
（まっすぐ／カーブ／ドットetc…）
特典
パイピング練習ボード
プレゼント付
レッスンでは、
2枚のクッキーを
仕上げていきます。
２枚のクッキーのうち、
ひとつはクッキーポップスを
お作り頂けます。
プレゼントにもぴったりですよ♡
私だからお伝えできる、こだわりポイント
- 粉糖の種類を変えると、
仕上がりも変わる！ - 乾燥卵白の臭みを消す工夫もご紹介
- 学び続けたからこそ伝えられる
＋αの情報たっぷり
など、パティシエ経験の長かった
私だからこそお伝えできる、
認定講座をも超えた
深いクリーム学をお届けします♡
レッスン料金
レッスン料金
¥9,000
レッスンの内容はティーチングフリー。
学びを活かしてレッスンや販売可能です。
テキストの使用は不可とさせてください
テキストを使用したい方
＋ ¥4,800
(計¥13,800)
※印刷して使えるPDFをお渡しします。
テキストを使用してのレッスンは
ご自身の生徒さままででお願いします。
データでのお渡しは不可。
レッスン日程
レッスン日程
すべて10:00〜13:00
- 5/10(土)
- 5/21(水)🈳1
5/22(木)5/27(火)5/30(金)
クッキー生地&クリーム作り
一日完結レッスンもございます
すべて10:00〜15:30
5/9(金)🈳1
※「一生もののクッキー生地レッスン」と「クリーム作りと基礎レッスン」が一度に学べます。
初心者さんにおすすめの組み合わせです。
レッスン日程は、
リクエスト可能です！
なるべく複数人でレッスンしたいので、
募集期間を取ります。
一ヶ月以上先の日程で承ります。
お申し込み方法
公式LINEにご登録の上、
- お名前(ふりがな)
- ご年齢
- 住所
- 電話番号
- 〇月〇日クリーム作りレッスン
- お菓子作り経験
(未経験、これくらいは作ったことがある、資格の有無など) - レッスン場所までの交通手段
※対面の方のみ
リピーターさんは⑤のみで大丈夫です。
をお送りください。
合わせてレッスンのお約束も
お読みください⋆*
クリーム作りで8割決まる
アイシングのクオリティ。
クリーム作りをマスターし
理想のアイシングクッキーに
近づけませんか？
レッスンでお会いできるのを
楽しみにしています！
ABOUT ME
アイシングクッキーをメインに教室をしております。
越谷レイクタウン駅から徒歩3分の自宅教室です。
オンラインレッスンも対応しております。
レッスンが楽しみで家事も仕事も頑張れちゃう！
世間話も好きなものが似ている生徒さま同士、楽しく
過ごせますよ♡
失敗談も交えながら、おうちでもしっかり作れるよう
サポート！わかりやすくお伝えするのが大好きです♡
