スキルアップレッスン

クリア&グレーズアイシングレッスン

emi

ご訪問いただきありがとうございます。

センスじゃなく“理解”でできるアイシングクッキー教室
埼玉県越谷市レイクタウン
アイシングクッキーお菓子教室
「おかしのメルヘン」
講師の中本えみです。

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去年、一昨年人気だったレッスンを今年も開催!

クリアアイシング・グレーズアイシング・シーグラスパーツ

をテーマに学びます‎♡

いつも使っているロイヤルアイシングと、
違うレシピのクリーム2種を使い
透明感のあるすりガラスのような質感のアイシングを作ります。

こちらがクリアアイシング使用
半透明なクリームが涼しげ♡

こちらがグレーズアイシング使用
エメラルドや、ルビーのような濃いめの着色も
出来ますよ。

飾りでシーグラスのような飴もご用意
1色は実際に作ってみましょう!

見本はありますが、ぜひ好きなようにアレンジして
作ってみてくださいね♡

こちらのレッスンについて
  • 愛知県の『きらり』岩田みか先生考案のレッスンです。
    デザイン変更OK、講師さんもレッスン に取り入れられます。
    ライセンス料はかかりません。
  • アイシングはじめてさんもOKです!
    難しい部分は私がサポートします♡
  • お家でも作れるようになりたい方は
    当教室の基礎コース
    ・きねんびコース
    をご用意しています。
    合わせてご覧ください。

レッスン内容

2種類のクリームのレシピと作り方
シーグラスパーツの作り方
きれいな円の描き方
しずくの装飾
※クッキーと基本のアイシングクリーム
(ロイヤルアイシングの作り方は含まれません)

日程

対面オンライン共にリクエスト可能

レッスン料金

5,500円 当日現金かPayPay

はじめての方は
事前に銀行振込かPayPayでの
お支払いをお願いしています。

オンラインレッスンは、
アイシングクリームが準備できる経験者様対象です。
材料はご自身で準備をお願いします。
観賞用クッキー、パーツ、レジュメを送ります。5,500円
日程リクエスト可能です。

場所

埼玉県越谷市
越谷レイクタウン駅から徒歩3分

お申込み後に
住所をお伝えします。

持ち物

  • エプロン
  • タオル
  • 筆記用具
  • タッパー

お申し込み方法

公式LINEにご登録の上、

  1. お名前(ふりがな)
  2. ご年齢
  3. 住所
  4. 電話番号
  5. マンスリーレッスン〇月〇日希望 
  6. お菓子作り経験
    (未経験、これくらいは作ったことがある、資格の有無など)
  7. 銀行振込みPayPayの希望どちらか

リピーターさんは⑤のみで大丈夫です。

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ABOUT ME
「おかしのメルヘン」中本えみ
「おかしのメルヘン」中本えみ
JSAアイシングクッキー認定講師/食品衛生責任者
越谷レイクタウン駅から徒歩3分の自宅教室にて、アイシングクッキーをメインにレッスンをしております。 オンラインレッスン対応。

レッスンが楽しみで家事も仕事も頑張れちゃう!
好きなものが似ている生徒さま同士、会話も弾む、あたたかく楽しいレッスンをお届けします♡

失敗談も交えながら、おうちでもしっかり再現できるよう丁寧にサポート! 「わかりやすい」と言っていただけることが、私のいちばんの喜びです♡
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